OLIO PIZZERIA 8075 W3rd Street Los Angeles, Ca 90048 |
El olio pizzería parece ser un pequeño restaurante semicircular donde su característica es cocinar pizzas con ingredientes poco habituales, por lo menos para la gente de Los Angeles. Otro atractivo es la utilización de productos de importación como quesos italianos (el Gioia burrata, Grana Padano) hasta la mozzarella di Bufala. Lo que sigue es la carta de Olio Pizzería traducida al castellano:
Margherita | $ 11.99 |
Tomate triturado, mozzarella fresca local, albahaca fresca y aceite de oliva de Toscana. | |
Además Margherita | $ 13.99 |
Tomate triturado, Gioia burrata, Grana Padano y albahaca infusión de aceite de oliva. | |
Toscana salchicha y pimientos | $ 13.99 |
Jidori salchicha de pollo, pimientos asados, salsa de tomate y mozzarella fresca con rúcula fresca. | |
Tres Quesos | $ 11.99 |
Salsa de tomate, mozzarella de leche entera, queso cheddar irlandés y Grana Padano. | |
Berenjena a la parmesana | $ 12.99 |
Berenjenas asadas (no fritas), salsa de tomate y nuestra mezcla de tres quesos. | |
Hawaiano | $ 13.99 |
Asado al fuego de piña hawaiana, mezcla de queso, salsa de tomate y jamón ahumado Alto Adige. | |
Chorizo y acelga | $ 14.29 |
Chorizo italiano hecho en casa, acelgas salteadas, tomates cherry y queso parmesano. | |
Setas de invierno y con Hierbas Queso Ricotta | $ 14.29 |
Fuego setas asadas con queso ricotta con hierbas, cebolla caramelizada y brie francés. | |
Tartufo Bianco | $ 13.99 |
De espinaca fresca, sazonada ricotta, tomates y queso de trufa |