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| La pizza más grande del mundo |
Ingredientes
1/2 Queso crema con bajo contenido en grasas
1 taza de Ricota cremosa
1 taza de fresas, cortadas por la mitad.
1/2 taza de Arándanos
1/2 taza de Melón pelado y rebanado
1 Manzana rebanada
2 Ciruelas rebanadas
2 Naranjas peladas a las que se le quita la corteza blanca y las membranas.
1/2 taza de Jalea de Manzana derretida
Menta para adornar
Y por supuesto una pizza cuya masa ha sido poco salada y se le ha agregado una cucharada de azúcar.
Preparación
Mezclar el queso crema con la ricota en una procesadora de alimentos o la licuadora. Esta pomada distribuirla sobre la pizza
Adornar con las frutas y bañarlas con la jalea de Manzana derretida. Esta jalea permitirá que las frutas no se oxiden, de todos modos conviene servir enseguida
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